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Offerte di lavoro Caserta, inserito in data 13 Ottobre 2017 02:57

Responsabile…

Caserta: responsabile ricerca&sviluppo alimentare (dp-ep-rsa)

Responsabile Ricerca&Sviluppo Alimentare (DP-EP-RSA)
Per azienda operante nel settore della produzione/confezionamento alimentare
Un/a Responsabile Ricerca & Sviluppo Alimentare.

La figura ricercata avrà le seguenti responsabilità e compiti:

- formulazione e sperimentazione/preparazione di nuove ricette per lo sviluppo dei nuovi prodotti;

- creazione e preparazione piatti pronti crudi e cotti; ricerca ed analisi delle materie prime, studio della combinazione degli ingredienti;

- gestione delle schede tecniche di prodotto; gestione delle prove in lines di industrializzazione dei prodotti;

- collaborazione con la direzione tecnica per l'industrializzazione e la messa in produzione dei nuovi prodotti;

- attività di analisi e miglioramento delle caratteristiche organolettiche e della conservazione dei prodotti;

- studia i procedimenti produttivi e le tecnologie ottimali per la produzione di nuovi prodotti;

- individua le modalità ottimali di organizzazione del processo produttivo con riferimento a qualità e quantità di materie prime e impianti utilizzati;

- individua problematiche di prodotto/processo;

- migliora i processi produttivi esistenti; supporta le vendite ed i marketing nei processi di innovazione e di supporto tecnico.

Requisiti richiesti:

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie o titolo equivalenti;

Esperienza di almeno 2/3 anni maturata nel reparto Ricerca&Sviluppo di aziende del settore alimentare modernamente organizzate.

Ottime capacità relazionali e comunicative.

La risorsa avrà un inquadramento ed una retribuzione commisurati all'esperienza maturata.

Luogo di Lavoro provincia di CASERTA

Il\La candidato\a è invitato a trasmettere esclusivamente dati necessari a valutare il proprio profilo professionale e a non inviare dati sensibili (relativi, in particolare, a salute, convinzioni religiose e opinioni politiche). Per ogni informazione relativa alla raccolta e al trattamento dei suoi dati personali, nonché ai diritti ad ottenerne l’integrazione, l’aggiornamento e la cancellazione (ove ne ricorrano i presupposti) e/o agli altri diritti conferitigli ai sensi del D.Lgs. 196/2003, Seltis S.r.l. Invita il\la candidato\a a leggere la Privacy Policy pubblicata sul sito http: //www.seltis.it/20/1/2/.html.laurea, esperienza 2/3 anni nel ruolo in aziende del settore alimentare

 .

Inserzionista: Seltis S.r.l.

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Inserito il 13/10/2017 02:57
Scadenza Annuncio: 12/11/2017 02:57
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